Sonntag, 26. Februar 2012

Gartengedanken

... das Wochenende hatte echt deprimiert begonnen. Denn wir hatten uns auf Grund der derzeit mal wieder beängstigenden Benzinpreise und der Unwissenheit wie viel unser "neues altes Auto" nun letztendlich frisst, entschieden den lange geplanten Besuch bei lieben Freunden abzusagen.
Die Fahrt hätte uns vermutlich zwischen 20€ und 35€ gekostet, ein Luxus der nicht mehr drinn war in diesem Monat, nach der WasserkostenNachzahlungen, dem kaputten Auto, den nun höheren Kindergartenkosten etc. . Das Gefühlt war total heftig und schmerzhaft :-(.
Kleine Strecken mit dem Rad zu erledigen gehört bei uns mittlerweile zum Alltag und tut auch nicht weiter weh. Aber sich einen Besuch bei Freunden "nicht leisten" zu können, dass ist noch einmal etwas ganz anderes und fühlt sich für mich total krass an. Denn 100km sind doch eigendlich keine Strecke, oder?
Sicherlich, es ist nicht weiter verwunderlich, denn leider steigt unser Einkommen nicht genauso rasant wie die Energiekosten.  Wenn wir dann mal eine kleine Gehaltserhöhung haben, wie im vergangen Januar, da bedeuteten monatlich 15 €  mehr in der Tasche, leider direkt eine Höherstufung im Kindergartenbeitrag um ganze 34€ (denn der wird nach  Brutto nicht nach Netto berechnet) und so zahlen wir nun sogar noch drauf  :-(

Mit der Bahnfahren wäre auch nicht billiger gekommen und so sind wir gestern dann zu hause geblieben und haben die letzten beiden Tage von Toms Urlaub damit verbracht den Garten in den Frühling zu schicken und mal wieder den Schuppen entrümpelt.
Gestern schon hatte mein Schatz unser Gemüsebeet um zwei Meter vergrößert, so das wir in dieses Jahr, mit immerhin ca. 17m2 Gemüsebeete dem Traum vom "Selbstversorgen" einen großen Schritt näher kommen. Als Anhängerin von Mischkultur und Kulturfolge habe ich dann die halbe Nacht lang die Bepflanzung geplant, in meinen Saatguttüttchen gestöbert und gerechnet.
Wie immer, es geht natürlich nicht alles was ich gerne würde... Aber das vergangene Jahr hat mir gezeigt, wenn man die Pflanzen selber zieht dann gibt es eine gewisse Vorauswahl was überhaupt aufgeht und später dann wenn es ins Beet geht, überlebt auch nicht jedes Pflänzchen die ersten Nächte.
Also habe ich geplant und überlegt und werde nun in den nächsten Tagen daran gehen die ersten Pflanzen vorzuziehen. Die Erdbeeren müssen noch "umziehen" und jetzt nach dem (hoffentlich) letzten Frost könnte ich auch schon die ersten Zwiebeln, Möhren und Puffbohnen ins Beet sähen.
Außerdem wird es langsam aber sicher wieder Zeit für frischen Salat aus dem Garten *find*.
Und so wird es langsam aber sicher Zeit die Ärmel hochzukrempeln und ein großes Stück "Gärtnerfinger-Seife" ans Waschbecken zu legen :-).  Ich freue mich schon drauf!!

Beim Stöbern in der Samenkiste, sind mir ein paar Tütchen selbgesammelter Samen aus dem letzten Jahr in die Hände gefallen, die ich "überig" habe und die ihr gerne haben könnt.Da wären Samen von meinen Ackelleien "Grandmothers Garden",  gemischte bunte Löwenmäulchen, und gemischte Ringelblumen "Prinzess Orange" und "Fiestea Gitana" und einige Buschböhnchen deren Namen ich leider vergessen habe. Wer sie haben mag, schreibt mir  einfach eine Mail an alice (ät) dryadesgarten (.) de, schicken, die Ersten haben Glück ;-).

Mittwoch, 22. Februar 2012

Ein echt ärgerliches Schnäppchen

... ich habe fertig!!  *puh*  Die letzten Wochen hatte ich diverse Werke mit "Zermatt" von Schoeller und Stahl auf den Nadeln. Selten habe ich mich so über ein Garnkauf geärgert!!

Dabei find alles so gut an, im WS-Katalog eines großen Handarbeitsversands fand ich im Januar diese Wolle von 4,50 € auf nur 1,95€ herunter gesetzt. Ich war gerade auf der Suche nach einem dicken Garn weil ich kurzfristig zwei Geburtstagsgeschenke stricken wollte, einen "Loop-Schaal" und ein paar Stulpen.  Die Farben gefielen mit gut, die Namen "Rosenholz", "Aster", "Wald", "Herbst" auch, ein wenig doof fand ich den hohen Plastikanteil in der Wolle (immerhin 40%) aber bei Winterschals macht es sich sogar manches mal bezahlt wenn ein wenig "Polytierchen" mit dabei ist ja und außerdem war der Preis unschlagbar.
Also entschied ich mich spontan auch Wolle für einen Schal für mich und einen Schal für Lilli mit zu bestellen. Insgesamt waren es dann 10 Knäul für 20€ , ein guter Preis fand ich.
Tja bis ich die ersten Stulpen strickte und der Farbverlauf so krass war das ich nach vier Versuchen schließlich aufgab, die Stulpen aus einem einfarbigen Garn strickte und sie dann mit Zermatt umhäkelte + den passenden Schal dazu gehäkelt habe. Da der Schal ein "Spiralschal" ist, der in "Längsreihen" gehäkelt wird, fällt in diesem Fall der Verlauf gar nicht so krass auf.

Unmöglich war der Verlauf von Zermatt "Wald" aber dann beim "Loop" (von Dunkelgrün, im krassen Wechsel zu Strohgelb... also habe ich den dann auch aus anderer Wolle neu gestrickt :-(


Beim rosa Krinkelschal in "Roseholz" fällt der krasse Farbwechsel (von Rosabraun zu Rosablau) wieder stärker auf, da ich aber diesmal das eine Knäuel von außen und das nächst dann von der Mitte heraus daran gestrickt habe, ist wenigstens eine Symmetrie gewahrt und Lilli mag das Rosa-Krinkelmonster :-)


Meinen Schal  (übrigens ein Wombat) habe  ich besonders lange vor mir hergeschoben und ihn erst begonnen als der Frost letzte Woche wieder stärker wurde und ich mal wieder wie ein bunter Hund (mit anders farbig gemusterten Handschuhen zu buntem Schal und bunter Mütze) durch die Gegen lief.
Ich habe die 4Knäule für den Schal erst komplett aufgewickelt, an den Farbwechseln geschnitten und verknotet, dann neu gewickelt und so lässt sich das Ergebnis auch irgendwie sehen. Auch wenn ich den Wechsel von  dunklem weinrot/braun  zu hellrot/dunkelblau  immer noch recht gewagt finde. Nein ein Lieblingsstück wird der Schal gewiss nicht, aber er ist auf jeden Fall warm und die Wolle hat sogar noch für eine passende Mütze gereicht.


Aber nun bin ich echt froh das ich mich entgültig fertig durch mein "dusseliges Schnäppchen" gekämpft habe und freue mich darauf ein wenig Schoppelwolle auf die Nadeln zu nehmen ;-)
Fazit, es ist geschafft und demnächst lasse ich die Finger von solchen Schnäppchen, denn es hat offensichtlich doch einen guten Grund wenn Wolle dermaßen reduziert verkauft wird !!  -

Dienstag, 21. Februar 2012

Bunte Tage

... im Rheinland zog die letzten Tage ja der Karneval durchs Land, meines ist das bunte treiben ja nicht, aber die Kinder und Tom sind mit Begeisterung dabei.

So zogen wir vom Karneval im Kiga weiter zu einem KarnevalsGeburstag von Karnevalszug zum Nächsten und irgendwo unterwegs begann der Motor zu stinken und wie es ausschaut sind die Tage unserer Autos nun entgültig gezählt. auf.  Auch wenn wir sicherlich keine "Ständigfahrer" sind, muss ein Neues her und die Suche nach einem neuen Gebrauchten hat nun schon die ersten beiden Tage von Toms heiß ersehenten Urlaub gefressen, gemeinsam mit einem Noteinsatzt für die Firma am Wochenende... tj  und schwups waren die ersten Tage herum :-(.
Doch nun haben wir einen "neuen wirklich alten Wagen" mit  nagelneuem TÜV und wenigen Killometern und hoffentlich wirklich niedrigerem Verbraucht, sobald er morgen angemeldet ist starten wir durch ins eigendlich Urlaubsprogramm und in die letzten 5 freien Tage.

Auch in der Küche ging es heute bunt einher mit einer leckeren Neuentdeckung, die Entdeckung des Winters, wie ich finde. Gefunden hat sich das Rezept im Gemüsekalender unseres "Leib und Hof"-BioBauern und es ist nicht nur schnell und flott gemacht, es ist auch leckerst und sieht zudem einfach super schön aus :-)

Mozzarella & Rote Beete
2 schöne Rote Beete
ein Päckchen Mozzarella
ein paar Walnüsse
Essig und Öl
Salz  und Pfeffer
Schnittlauch oder Kresse
Die rote Beete (mit Schale) entweder 60 Minuten im Topf köcheln oder alternativ nur ca. 7Minunten im Dampfkochtopf *freu*, die Rote Beete sollten nun weich wie Butter sein,  dann lässt man sie abkühlen, erst jetzt werden sie geschält..
Die Rote Beete werden halbiert und in dünne Scheiben geschnitten, der Mozzarella ebenso. Nun wird immer eine Scheibe Mozzarella zwischen zwei Scheiben Rote Beete auf einen großen Teller legen.
Die Nüsse werden geschält und fein gehackt, dann über die Rote Beete gestreut, ebenso die kleingeschnittene Kresse/Schnittlauch. Zum Schlüss verrührt man Essig mit Öl und gießt dies in feinen "Streifen" obendrüben.

Donnerstag, 16. Februar 2012

Nachgelaufen

Bei Regen und Sturm bin ich gestern Abend warm eingemummelt einmal quer durchs Dorf gelaufen, zu einer Freundin die mich freundlicherweise in ihrem Auto zu einem Elternabend im Nachbardorf mitnehmen wollte.
Ich war gerade im Begriff in ihr Auto zu steigen, als neben mir plötzlich aus dem Gebüsch ein recht vorwurfsvolles "mau" ertönte und der Kopf meines kleinen "Puschelchens", strubbelig von Wind & Regen und mit einem alten grauen Blatt am Ohr, zum Vorschein kam.

Kasimir hatte den ganzen Tag auf der Fensterbank verbracht, die Vögel am Futterhaus im Baum angeschmachtet und sich standhaft geweigert bei Sturm und Regen vor die Türe zu gehen, sogar Eric´s Kuschelattacken und Versuche ihn mit nassegelutschten Keksen zu füttern hatte er dafür über sich ergehen lassen *kicher*.

Doch der Gedanke den Abend alleine im Wohnzimmer verbringen zu müssen hat ihm wohl dann auch nicht gefallen. Und so stieg der Herr Kater  dann erwartungvoll mit mir ins Auto ein und war recht emphört als er wenige Minten später, vor unserer Haustüre angekommen, wieder aus selbigem heraus geschmissen wurde...

Mittwoch, 15. Februar 2012

Buchtel-Laune

... auf zwei Wochen heftigen Frost folgt heute .... REGEN !!
Der Garten freut sich, aber die Dryade kommt den ganzen Tag über schon nicht in die Gänge.  Schlimm genug, aber Feierabend ist jetzt auch nicht, denn heute Abend steht noch ein Informationsabend zur Sprachstandserhebung mit Teilnahmepflicht (!! - soviel zu dem freien Land in dem wir leben...) in der Grundschule des Nachbarorts auf meinem Terminkalender :-( .
Apropos freies Land:  gibt es Onlinespiele und Blog demnächst  nur noch beim Dealer und illegaler als Hasch?!  und die Strafsteuer für Leute die keine  Steuerzahler Kinder großziehen wollen/können ... als wenn wir nicht andere Probleme hätten in diesem tollen Land ... wie wäre es zur Abwechslung einfach mal mit Diäten halbieren?!

Doch den  Rest meine Laune erspare ich euch jetzt, sondern verrate statt dessen lieber mein Rezept gegen Alltagsfrust und schlechte Laune:  warme Dinkel-Buchteln mit ganz viel Vanillesoße und eingemachten Pfirsichen und genau die gab es eben zum Abendessen *mampf*

Dinkelbuchteln
500g frisch gemahlenes Dinkelmehl
1/2 Liter Milch
3 Eßl Rohrzucker
1 Würfel Hefe
2 Tr. Orangenöl
100g Butter
1Ei
etwas Butter
Pflaumenmuss oder Marmelade
450ml Milch erwärmen  (wenn man kein Volkornmehl verwendet sollte man die Milch reduzieren!!), die Butter darin schmelzen und den Zucker ein rühren zum Schluss das Orangenöl dazu geben. Mehl in eine Schüssel geben, das Ei herein schlagen, die Milchmischung unterrühren.
Den Hefeteig mindestens 1/2 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Eine Auflaufform buttern.  Den Teig zu einer armdicken Rolle formen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben noch etwas platt drücken, in die Mitte einen Teelöffel Pflaumenmuss setzten, dann zusammen falten und zu Kugeln formen. Die Kugeln mit etwas Abstand in die Form setzten und die restliche Milch zugießen. In den kalten (!) Backofen schieben, die Temperatur auf 160° (Umluft) und dann 30-40 Minuten backen.

Dazu schmeckt eingewecktes Obst und Vanillesoße.
 Ich mache die Vanillesoße immer flott selber. Dafür wird 250ml Milch erhitzt, 2 Teel Vanillezucker ein gerührt. Ein paar Löffel der warmen Milch in ein (altes Marmeladen)Glas mit Schraubdeckel geben, 2 Teel Stärke dazu  dann zuschrauben und kräftig schütteln. Kurz bevor die Milch kocht wird die Stärkemischung ein gerührt und kurz aufgekocht. Fertig ist die leckerste Vanillesoße der Welt :-) !!

Samstag, 11. Februar 2012

Seeprinzessinen und ACTA

... nein haben auf den ersten Blick  nichts miteinander gemeinsam.

Denn die Idee für das Kleid stammt aus meinem Kopf  und wurde aus der Not geboren das meine Maus doch dieses Jahr zu Karneval Prinzessin sein wollte, aber der Kindergarten als Motto "Meer und Unterwasser" vorgibt.
Zum Glück ist Mama ja recht phantasievoll und so habe ich aus Wollresten Meergetiers  gehäkelt, ein Kleid aus blauem Satin genäht, ein gleiches aus Tüll, dann die Fische auf das Satinkleid genäht und schließlich das zweite aus Tüll drüber genäht. Fehlt noch eine Meereskrone und die Kindergarten-Karnevalfeier sollte gerettet sein ;-).

Doch um auf ACTA zurück zu kommen, das Kleid ist meine Idee und mein Werk, ich habe es mit meinen Händen umgesetzt.
Aber die Anleitung zum Häkeln von Fischen und Co. fanden sich bei anderen Bloggern.
Wenn  man nun hört was Politiker und Lobbyisten, hinter verschlossenen Türe aushecken, dann gibt es nächstes Jahr diese Anleitungen vielleicht schon nicht mehr und mir  bliebe dann vor allem   zu hoffen das nicht irgend jemand vor mir schon einmal diese Idee hatte ein "Seeprinzessinenkleid" zu nähen, denn dann wäre mein "Phantasiename" und die Idee an für sich plötzlich eine Art "Gedankenklau" und könnte mich sehr teuer zu stehen kommen.
Also wäre es im Fall des Falles  besser ich schließe meinen Blog, denn er hat ohnehin zu viele Ideen, Worte, Fotos und Links - und das ist nach ACTA alles sehr verdächtig und strafbar ....
Ja, dann auf ein lustiges Internet der Zukunft *seufz*




Heute war deutschlandweiter Aktionstag gegen ACTA, wer dran (so wie ich) nicht teilgenommen hat, findet eine Onlinepetition bei Avaaz

Freitag, 10. Februar 2012

Eiszeit

Schon wieder ist mir eine Woche einfach so durch die Finger gelaufen und schon wieder ist der Blog total zu kurz gekommen.
Ich habe mich aber riesig drüber gefreut, dass hier im Blog trotzdem soviel los war :-). Danke für eure vielen Kommentare!!

Der Einfachheit halber gibt es heute die Gedanken und Erlebnisse der letzten Tagen mal in Stichworten:
total lieb fand ich es, dass meine Mama heute Nachmittag trotz Glatteis, über die Hügel heraus kommen ist um die Kinder zu hüten und mich ins Bett zu schicken
erleichtert bin ich, dass sie auch wieder heile zu hause angekommen ist.
zittern lässt mich der Dauerfrost draußen vor der Türe
absolut begeistert bin ich von meinem neuen Küchemitarbeiter, einem Dampfkochtopf
quälen tut mich ein Magendarm-Virus
gefreut habe ich mich über eine ganz besonders liebe "Gute-Besserungs-SMS" einer Mitmutter
traurig war ich darüber das ich eine Einladung zum Geburtstags-Kaffee absagen musste
nachdenklich macht mich dass in diesem Monat in Europa bereits mehr als 500 Menschen erfroren sind
überrascht hat mich Lilli die eine Katze malen kann
fasziniert hat mich ein Artikel über die  "Orenburerg Lace-Strickerinnen"
toll fand ich die Idee aus Ingrids Strickpraxis anstelle von Eislaternen auch einmal Eiskugel zu machen (s.o.)
klimpern tut ausnahmsweise mal nur die Häkelnadel
zum haareraufen ist der bescheuerte Farbverlauf in der "Zermatt Wolle"
sorgen mache ich mir weil Eric schon den zweiten Tag Fieber hat (obwohl es "nur" die Zähne zu sein scheinen)

Montag, 6. Februar 2012

Viel passiert !!

In den letzten Tagen war einiges los hier im kleinen gelben Fachwerkhaus :-) und heute, wo der Gatte zur Nachtschicht aufgebrochen ist, habe ich endlich mal die Muße ein paar Fotos und Worte für euch zu bloggen.
Meine Mandeln scheinen ganz langsam aber sicher wieder etwas zu schrumpfen und ich hoffe mal ganz vorsichtig, dass ich in ein paar Tagen wieder oben auf bin.


Sonntags hatte eine kleine große Maus Geburtstag. 4 Jahre alt ist sie geworden!!
Gefeiert wurde als rose Prinzessin. Erst am Wochenende mit Oma und Opa auf Schatzsuche, oben im Wald lag ein versteckter Piratenschatz der gefunden werden wollte.  (Gefunden hat mich da  mit einer kalten Windböhe wohl auch die Mandelentzündung, die ich mit eisig kalten Füßen nach Hause getragen habe). Später gab es Kaffe und Kuchen mit allen anderen Verwandten und  meine Schwester und ihr Lebensgefährte überraschten uns beim Kaffee damit das für Juli die Hochzeit geplant ist.
Montag reisten dann alle Prinzen und Prinzessinnen der Umgebumg zur großen Feier an. Es gab Schokoladenfondue und ein paar traurige Prinzen-&Prinzessinenblumen die von unseren mutigen kleinen Prinzessinnen und Prinzen gerettet werden und in bunte bemalte Töpfe gepflanzt werden wollten ;-).

Dann habe ich in der vergangen Woche zum ersten Mal, (nach knapp einem halben Jahr), meine Essigmutter teilen können. Es hatte sich eine zweite genauso wunderbar weiche, gleichmäßig runde Scheibe in meinem Ansatz gebildet, die nun weiter verschenkt werden wollte :-)
Unten auf dem Foto seht ihr die neue Mutter. Wunderschön, oder?



Außerdem wurden aus den "Katzenhängematten", versehen mit zwei hübschen Holzknöpfchen endlich ein paar warme Sockenschuhe, mit denen ich nun abends warm besockt am Ofenfeuer sitze und vor mich hin stricke ;-)


Und noch ein letztes Foto:





Das ist der Barcode auf der Schachtel meines Hals-Tees :-), der mich jeden Tag immer wieder zum schmundzeln bringt.
In der Ruhe liegt die Kraft!!

Donnerstag, 2. Februar 2012

Imbolc Grüße


Ich wünsche euch allen ein wunderbares Imbolc-Fest, voller Ruhe und vieler in euch keimender Ideen und Gedanken !!


P.S.
Hier im Blog ist es derzeit ein wenig ruhig, weil mein Leben recht hektisch ist (irgendwie total unpassend für diese Jahreszeit) und ich gleichzeitig mit einem fiesen Infekt und dem kalten Wetter (total typisch für diese Jahrreszeit) kämpfe und einfach jede ruhige Minute die ich finden kann zum erholen brauche.
Außerdem knabber ich zugegebenermaßen auch noch ein wenig an dem Ende von Dryades Garten :-(.
Aber sobald es mir besser geht, habe ich ganz ganz viel zu bloggen ;-)